2006/01/31

樂天LOTTE的Black Chocolate

這一款只有在全家我有看到
樂天
LOTTE的Black Chocolate,
可是包裝上面沒有標示可可數值,
吃起來似乎比70%再低一些些些

說包裝,我想他是算高級的
美觀而且開關方便
大量運用黑配金色,來襯出高貴的氣息
不錯不錯,
可惜我這人重可可啪數...
順便提,
這個讚啦!!
我目前只知道台北公館的"勝利"有在賣大包
大約160元裡面幾十粒...
兩個人買來分很划算喔!!

土城-金龍寶塔

時間:20060129

這天安東尼突然興沖沖載我到處繞
看著沒標示的地圖亂跑,
想要在土城和新店之間殺出一條直通的路
結果...失敗...
天雨路滑,山裡落石泥巴擋路...

不過我們在山間看到一排櫻花,
在一座輝煌的建築內
就想說進去看看吧!!
一到裡面...挖勒...趕緊行個禮
這裡是""土城-金龍寶塔""
各位打擾了

2006/01/28

西班牙 LACASA 70%黑巧克力

西班牙 LACASA 70%黑巧克力
70% 每100g 83Cal 西班牙製造
屈臣式股份代理 $79 / 175g


跟我一起被99%嚇到的安東尼
買了一盒70%的給我平衡一下

LACASA 一般用英文搜尋,
可能會找到很多犯罪防制或是家暴中心,
滿幽默的...讓我小傻眼一下

LACASA只有屈臣式代理
當然就是在屈臣式買,一盒79元,有175g大盒
我想她在國外是個滿大的牌子吧!!
150年的歷史
從網站上可以找到他跟
迪士尼異業結合的商品
其它也是推成出新,包裝變化有趣
例如
SELECCIONES 或是 DIVINOS
消費對象年齡涵蓋廣泛
卡通造型例如
Conguitos Kranch
或是
INFANTILES NAVIDAD
產品的延伸也有一些其它例如喉糖

總而言之,這個我吃的滿愉快的
為便宜大碗 品牌有保障
重點是...
99%還沒吃完,所以跟70% 混著吃...

法國 MICHEL CLUIZEL 99% 黑苦巧克力

30g 法國 99% 可可數
比法行進口商 北市吉林路...

我還真不知道該怎麼說.... 首先
先感謝小敏買了一包高達99%可可含量的給我
真是讓我拿到的時候飛了一下


99%一開始吃下去,我實在不知道該說啥!!
好苦喔!根本還沒有做好心理準備
但是我想.這是我可愛敏兒的心意,
應該要讓他在舌床躺上一陣子,
果然,當他慢慢融化之後... 香阿~~~
但是他在我舌床上實在太放肆了...
好苦喔!!(敏兒謝謝,讓我知道我還沒有那種本事吃99%)

MICHEL CLUIZEL 99% (中文介紹)-可訂購
30g 法國
(
以下轉載)
公司也是在法國巧克力行業中,
僅存的幾家獨立的家族經營企業之一。
MICHEL CLUIZEL最引以為傲的是擁有6個特級可可園,
而且這些可可園都具特別且品質非凡!
尤其是世界上少數仍然是從可可豆開始製作自己的巧克力產品,
其中最著名的可能要屬99%可可固形物含量的巧克力產品,
在世界上有不少狂熱追求者。...

義大利 Pernigotti 70% 黑巧克力

30g 義大利製造 每100g547Cal

Pernigotti個牌子沒看過,
在台灣可能沒有太多經銷管道

這是在家樂福買的巧克力,價格約30-50 (忘記了)
可能因為包裝的關係吧!!
並不是一個會令人印象深刻的牌子
所以摟...
就是70%想買來吃看看
吃起來還好...可能因為70%對我來說
已經太甜了吧!

不過同樣母牌子 另外一系列子牌商品
AVERNA 感覺起來就比較會裝扮自己
只是他是酒, 不是巧克力

子牌還有 Villa Frattina
也是酒..走向優雅 ...

所以巧克力對他們來說,
好像並不是一個主打的商品呢!

2006/01/14

Choco holic巧克哈客 (巧克力專飲)

時間:2006/10/10
地點:北市永康街7巷2號

這天尾牙...吃鼎泰豐一千多元不說..還真不怎麼樣
哪天介紹中正紀念堂旁邊一家路邊攤 "頂級小籠包"給大家

之後在巧克哈客又吃了一千整 .. 團長很放的開 =..=

我們四個人各叫了熱飲AND冰點 外加四個蛋糕

團長AND 前任團長 點ㄌ
玫瑰白巧克力 & 法式鈕扣巧克力咖啡
兩位挑嘴的高手,如果沒說啥麼不好就代表很好ㄌ吧!!

另外我跟安東尼則點ㄌ
義式特濃冰淇淋 & 巧克力雪酪聖代
我只能說...巧克力真不是蓋的
吃起來就可以吃出可可粉的香味,不會很多香料
再來就是她們都是裝在餅乾上的
餅乾烤的很脆, 咬起來很爽 ^^

四個蛋糕分別是...

(左)
巧克力三重奏 +..... 其他忘記名子ㄌ.只記得自己點的..
這一樣裡面是三種奶油 (巧克力 牛奶 咖啡)
(中上)
這個上面有個櫻桃, 是真的櫻桃, 不是醃製的那種..
至於味道...我覺得普普
(中下)
裡面是巧克力奶油和蛋糕, 在嘴巴裡的滑嫩融解的感覺也不賴
(右)
這個很奇特.. 表皮有一點脆脆, 跟看到的不同
裡面巧克力的味道不是很重...
但是卻帶一股酒釀的味道, 滿特別的.

整體來說, 蛋糕內巧克力的味道都是給人很純的感覺
只是我們實在吃太多東西ㄌ...

另外還點了小小盤的 巧克力鬆 AND 全麥鬆
巧克力很香ㄝ...我喜歡這個超過蛋糕 ^^


再來說到的是店內的
裝飾與展示
厚....厚....整體還OK..可是細細去看的時候...果然都是寶
*投影鐘*
我們的位子就在投影鐘下面, 氣氛滿好ㄉ
再來在投影鐘 的右邊, 是一幅巧克力油畫,
獲得聯邦新人獎首獎..價值16萬
入口旁邊有個燈飾,
光打在餅乾AND松露上面...實在有夠味


裡頭有另外一種好像崁入了彈珠一樣的燈,
也是趣味十足
就連名片夾...這我很喜歡
一格格的假巧克力便成放名片的卡榫...^^ (pink豬是暗示嗎?)


櫃台前面的玻璃櫃內有很多
寶物
包含了大大的**可可豆莢 ** 真的好大一粒.第一次看到說...

展示櫃內還有其他難得一見的東西
有**巧克力酒**巧克力磚**不同種的**巧克力粉**
還有所謂巧克力界的勞斯萊斯 ~
法芙娜Valrhona~ 出自於法國 中文介紹

巧克力粉的發明 知名的 荷蘭Cacao Van Houten

另外....這是最令我注意的
瑞士蓮 Lindt 99% 黑巧克力 260/片(50g)

天ㄚ~~~我的媽ㄚ~~我要飛上天啦!! 一定要給他昏倒一下ㄉ
世界上竟然被我碰上這東西, 這次來不及買
下次一定要去買. >.<

2006/01/11

海德堡的 行動書店

地點:海德堡 古城區

下山後回到古城區,在路邊瞧見了行動書店,
好奇的我們也登上巴士瞧瞧,真是特別,
在台灣只見過行動咖啡店,............
節錄
http://blog.yam.com/ourdeutschetour/archives/451987.html


這票作者在2004年時候出發自助旅行
在德國的主力小鎮都去ㄌ
科隆 海德堡 慕尼黑 加米修 羅騰堡 .... 等等 (怎麼沒首都?)
部落格編寫的方式也很有趣, 用了很多漫畫式ㄉ寫法 ,
替文字增加不少趣味 ^^

這一篇文章是我特別注意到的
竟然有所謂的 ""行動書店""
做的一點也不隨便, 從照片內可以看到裡頭大概的擺設 ...
可惜不知道此書店的營運狀況介紹...

2006/01/09

深坑豆腐冰淇淋

地點: 深坑街48號

一條都是賣豆腐的地方~深坑老街
出現了一家很妙的店
出產 : 豆腐冰淇淋 還有帶點漫畫感覺的寫實油畫作品
經過整套的CI 設計, 包含LOGO 包裝 產品 等等
店家將飲食與畫作結合...

豆腐冰琪琳 35/一盒
小小的,剛開始的一口...實在詭異
之後就覺得很香很好吃ㄌ ^^

金意 72%朱古力

地點: 家樂福

另外介紹這一包也是高可可數
72%
原產地:義大利
一包大約四五十左右, 內容有100G 滿多的
唯一 我有意見的是.... 品名: 金意 朱古力
製造商: ICAM S.P.A
VIA PESCATORI, 53 23900 LECCO ITALY

吃起來72% 和 77% 第一口有差別....
但是吃兩個 , 就分辨不出來ㄌ ...

另外...就是...便宜
有時候讓人很黑皮 , 有時候讓人也害怕...

2006/01/03

德國史華曼77% 純黑巧克力

購買地: SEVEN - ELEVEN

發現, 過去老在尋找巧克力,
可可數超過歐維式70%的
原來在SEVEN - ELEVEN 老早就有
擺放不起眼,真要找一下呢!!

德國史華曼77% 純黑巧克力
保存只能9個月的高純度巧克力
原價75 常態性 特價69

這是安東尼幫我買的
無意間看到,原來每天光顧的地方就有
一盒50g有六格,一共242卡, 18.9脂 4.75納
吃起來真的很清爽
配個薄荷茶.........真享受 ^^

2006/01/01

跨年餐 HAAS 師大店 態度100

時間: 2005/12/31
地點: 北市羅斯福路3段139號

跨年這天,
我&安東尼一直訂不到餐廳...
最後我們決定早點出門,用閒逛的方式找找
公館是我們鎖定的目標,其實才開始,
經過一家義大利麵店,我下車去看門口貼的價位菜色

店裡只有兩桌人,不過現在才快下午五點
沒多久, 一個短髮手拿水桶出來澆花的服務生出來
一看到我就說
哈樓!! 新年快樂!! 晚上有節目嗎??
非常合善,我就這樣決定去這間店吃了,

HAAS 師大店 態度100

第一道 沙拉 (可選凱薩 OR 水果 OR...)
我吃凱薩,沙拉調的很好吃,可惜雞肉有點硬...整體喜歡

第二道 麵包 (香蒜 吃完可以再請他烤, 數量不限)

第三道 馬鈴薯濃湯 超級濃湯, 味道淡淡的, 但是滿濃的,
可以自行加入調味

第四道 主餐
我點的是"蘆筍鮭魚"焗烤 "青醬"口味 很特別的混搭法
只能說...看起來小小的, 吃起來內容非常的扎實
我的鮭魚真是香的不得了, 裡頭好幾塊
特別是他把黑橄欖放進去, 味道真不賴 !!

安東尼點的是"焗烤海鮮" 奶油口味
起司真是用的一點也不吝嗇,
蛤蠣裡面都還躺著一層厚實的起司...,

我們真的是吃撐都還有剩下...


第五道 飲料
我點了一杯熱的"木慬花茶" 顏色是很美的紫紅色
跟洛神花的顏色很像, 味道也是甜甜酸酸, 不輸洛神茶
喝完舌頭會甘甜甘甜

安東尼點一杯冰卡布...
這卡布大的跟臉一樣高...,奶跟拿鐵差不多,不會甜, 還不賴

等我們吃完離開,
我才發現...人已經多到在排隊了 !!

PS: 因為才剛拍完沙拉,
親切的服務生就跟我說不能拍食物,
所以只好請安東尼(丹尼爾)用畫的了...