Choco holic巧克哈客 (巧克力專飲)

時間:2006/10/10
地點:北市永康街7巷2號

這天尾牙...吃鼎泰豐一千多元不說..還真不怎麼樣
哪天介紹中正紀念堂旁邊一家路邊攤 "頂級小籠包"給大家

之後在巧克哈客又吃了一千整 .. 團長很放的開 =..=

我們四個人各叫了熱飲AND冰點 外加四個蛋糕

團長AND 前任團長 點ㄌ
玫瑰白巧克力 & 法式鈕扣巧克力咖啡
兩位挑嘴的高手,如果沒說啥麼不好就代表很好ㄌ吧!!

另外我跟安東尼則點ㄌ
義式特濃冰淇淋 & 巧克力雪酪聖代
我只能說...巧克力真不是蓋的
吃起來就可以吃出可可粉的香味,不會很多香料
再來就是她們都是裝在餅乾上的
餅乾烤的很脆, 咬起來很爽 ^^

四個蛋糕分別是...

(左)
巧克力三重奏 +..... 其他忘記名子ㄌ.只記得自己點的..
這一樣裡面是三種奶油 (巧克力 牛奶 咖啡)
(中上)
這個上面有個櫻桃, 是真的櫻桃, 不是醃製的那種..
至於味道...我覺得普普
(中下)
裡面是巧克力奶油和蛋糕, 在嘴巴裡的滑嫩融解的感覺也不賴
(右)
這個很奇特.. 表皮有一點脆脆, 跟看到的不同
裡面巧克力的味道不是很重...
但是卻帶一股酒釀的味道, 滿特別的.

整體來說, 蛋糕內巧克力的味道都是給人很純的感覺
只是我們實在吃太多東西ㄌ...

另外還點了小小盤的 巧克力鬆 AND 全麥鬆
巧克力很香ㄝ...我喜歡這個超過蛋糕 ^^


再來說到的是店內的裝飾與展示
厚....厚....整體還OK..可是細細去看的時候...果然都是寶
*投影鐘*
我們的位子就在投影鐘下面, 氣氛滿好ㄉ
再來在投影鐘 的右邊, 是一幅巧克力油畫,
獲得聯邦新人獎首獎..價值16萬
入口旁邊有個燈飾,
光打在餅乾AND松露上面...實在有夠味


裡頭有另外一種好像崁入了彈珠一樣的燈,
也是趣味十足
就連名片夾...這我很喜歡
一格格的假巧克力便成放名片的卡榫...^^ (pink豬是暗示嗎?)


櫃台前面的玻璃櫃內有很多寶物
包含了大大的**可可豆莢 ** 真的好大一粒.第一次看到說...

展示櫃內還有其他難得一見的東西
有**巧克力酒**巧克力磚**不同種的**巧克力粉**
還有所謂巧克力界的勞斯萊斯 ~法芙娜Valrhona~ 出自於法國 中文介紹

巧克力粉的發明 知名的 荷蘭Cacao Van Houten

另外....這是最令我注意的
瑞士蓮 Lindt 99% 黑巧克力 260/片(50g)

天ㄚ~~~我的媽ㄚ~~我要飛上天啦!! 一定要給他昏倒一下ㄉ
世界上竟然被我碰上這東西, 這次來不及買
下次一定要去買. >.<