02-29284810 0935-267-976 附近可以電話訂購喔!!
[[秋]]
這次介紹這家店也是屬於便宜好吃的類型,
老闆以前工作是國內外貿易,吃過大街小巷,味覺敏感的他,
決定把大陸一些鮮美口味帶入台灣永和,
我最愛吃那邊的"""麻辣鴨血麵"""50元
跟老闆聊天聊到,這鴨血麵的...
高湯:
牛油配上獨家來炒鍋底,並非外頭的調味包,口感都透過老闆敏銳的舌尖喔!!
辣:
老闆介紹到,在大陸四川那邊,她們用一種香料"罌粟" 的殼
一顆一顆的,可惜台灣不能用,因為是用來製造"鴉片"的
所以老闆使用的是""湖南""的辣,吃起來會比較帶點甜味,顏色偏橘色,
(我吃小小辣,就感覺鼻子上的毛孔都脹起來ㄝ==a)
料:
這個真說到重點,他鴨血竟然一碗有七八塊,一塊都大大五六公分ㄝ,
這我超愛的啦!!
麵條則是用烏龍麵,另外有配上炸菜+青菜...等等
面積:
這個碗...不用我多說, 有直徑19CM 的碗,我看也不用再說啥了,太大了吧!!
衛生:
這天吃完我要付錢的時候,老闆娘正帶著手套抓麵條分裝,
一看我要付錢,她就請我直接放在旁邊桌上就好,
如果是一般的店,就算帶著手套也收錢吧!!! 所以這家算衛生摟^^
其實點小小辣,是為了要拍照,之前來點都是跟老闆說盡量不要辣(後面那碗),
好心的老闆都會幫我重新用高湯下配料重煮^^
坦白說我也只吃過鴨血麵,來了五六次都點這個,因為我真的很愛^^
而且又便宜,這大碗才50元,吃很飽呢!!
其他的價格可以請見""秋""網址OR價格表
PS:點餐+10元有 可樂OR雪碧OR芬達
還有我下次要嘗試"鮮煮三鮮麵 (米粉/冬粉) 55 "
16 則留言:
小叮嚀...........,
老闆提到用的是罌粟的殼喔,
另外幫你確認了一下,
罌粟是做鴨片、大麻是用大麻葉製成的喔!~^^
不過倒是真的很辣........一把鼻涕一把淚的..........><
好吃~!
喔喔 快更正快更正^^
老弟...低 跟 俗 是有差別的 ≧▽≦
西夫人你好
我會去吃吃看你推薦的店家的!
沒錯,愛就要上....(我今天怪怪的)
西夫人~
真的是很感謝你阿
不厭其煩的為我指點迷津
真是個好孩子
多虧了麻辣鴨血讓我認識妳!!^^
咍咍 免客氣啦
喔~~天丫!!好好吃的樣子
我愛吃麻辣鴨血勒~~
不過好遠唷!!
遠就可惜了,永和我是每兩三天就去一次啦!!!所以還好,
不過為了好料我還是會大老遠跑的
感覺很過癮呢！
希望我也有這種勇氣！
沒錯...趁我還年輕
好想念台灣的小吃喔!!
厚...我還想吃國外的小吃勒
我家附近ㄟ...下次一定要去嚐嚐看^O^
該不會是復興人吧
TO ha084511
哈哈 因為我不是商店,
資訊當然沒那麼豐富摟!!
不過我都是中午過後到晚上之間的時間去的,
每次去都有開呢!!
張貼留言